1, oodake, kuni tulekahju loomulikul teel kustub (söeahi). Kui grillahju temperatuur langeb normaalsele temperatuurile, eemaldage tuhk ja pühkige grillahi. Grillikausi ja aida võrku saab puhastada puhta vee ja puhta harjaga.
2, kuivatage grill puhta kuiva lapiga.
3. Kandke röstimisvõrgule kiht toiduõli.
4. Pane ahi ventileeritavasse ja kuiva kohta grilli katte peale.
Tavalise ahju hooldus:
1, grillpliit peaks olema puhas, sellel ei tohi olla grilltoidu jääke ega söetuhka \ rasva.
2. Asetage grill ventileeritavasse ja kuiva kohta.
3, katke grillahju kate.
4. Ärge suruge grillile raskeid esemeid.
5, võib rooste vältimiseks röstimisvõrku määrida toiduõli kihiga.
Enne grillahju kasutamist:
1, puhastage grilli tuli, keerake kõik kruvid kinni. Grillimise käigus grillahi kuumeneb ja deformeerub. Kui paigaldus ei ole õige ja kindel, on grillahju deformatsioon tõsisem ja see võib mõjutada grilli mõju.
2, määrige röstimisvõrgule toiduõli kiht, et vältida materjali kleepumist röstimisvõrgu külge ja seda on lihtsam puhastada.
Grillimisel:
1, süsinikahju puhul peaks söe komponent olema mõõdukas. Kui süsinikku on liiga palju, tekitab see kõrget temperatuuri ja kõrget kuumust, mis ei soodusta grilli tööd. Lisaks võib kõrge temperatuur ja kõrge kuumus põhjustada grilltule osade kuumenemist ja deformeerumist ning kahjustada põlevat ahju. Üldiselt peaks söe pindala olema kontrollitud 80% ulatuses röstimisnõu pindalast ja selle kõrgus ei tohi ületada röstimisvõrgu kõrgust.
2. Elektri- ja gaasiahjude puhul ei tohiks tuld pikaks ajaks asetada kõige kõrgemasse asendisse.
3, grilltoit ei tohi ületada grillahju ja röstimisvõrgu tavalist koormust. Vastasel juhul on grillvõrgu kukkumine ja deformatsioon ning oht kergesti tekitada.
4, ärge kasutage söele vedeliku või pihusti kiirendi lisamise protsessi.
